Zöldségleves szárított gombával
Egy kis szárított gomba majd minden levesbe bedobható, ezzel jelentősen megnövelve a levesünk gasztronómiai értékét.
A zöldséglevest marhafarokkal, sertés levescsonttal, sok zöldséggel és 25 gr. szárított gombával (vegyes erdei gomba) megfőzzük. A végén almaecettel, vagy citromlével ízlés szerint savanyítjuk.
Javasolt termék: Vargányás erdei gombakeverék