Libamáj-szarvasgomba
A libamájból megfelelőképpen libamájhabot készítünk, golyócskákat formázunk, amiket szarvasgombadarában megforgatunk. A golyócskákat egy-egy szarvasgomba szeletkén tálaljuk. Egy pohár nemes tokaji is dukál hozzá.
Javasolt termék: Szarvasgomba egész, extra