Szarvasgombás tészta
Csak egy kis tészta és szarvasgomba szükséges az elkészítéséhez.
Két-három cikk fokhagymát szeleteljünk fel, kevés olívaolajon futtassuk meg, majd a fokhagymát mielőtt megégne, vegyük ki az olajból. Közben a tésztát főzzük meg és szűrjük le.
A tésztát borítsuk az ízesített olajra, amire friss szarvasgombát gyalulunk, összekeverjük, majd parmezánt reszelünk a tetejére és így tálaljuk.
A tésztát lehet vajba is forgatni olívaolaj helyett.
Javasolt termék: Szarvasgomba egész, extra