Trufflegourmet Kft: A gombákról

A gombákról

Többnyire általunk írt, vagy összegyujtött, természetesen gombákkal kapcsolatos írások, tudnivalók olvashatók.

"Kezdőknek" a szarvasgombáról: Egy csokorban az alapvető tudnivalók a szarvasgombákról.
A magyar szarvasgomba - a magyar trifla: A szarvasgomba - a Tuber nemzetség, a földalatti gombák nagy családjához tartozik...
Szarvasgomba Magyarországon és külföldön: ...annál is inkább, hogy hadat üzentünk a legtöbb szarvasgombát fogyasztó vaddisznónak...
A szarvasgomba a Kárpát-medencében: Ez az eszmefuttatás, arra lenne hivatott, hogy megismertesse a szarvasgombászatot és vele együtt a szarvasgombákat.
A tél: Jönnie kell a télnek, hogy a természet hasonlóan a megfáradt emberhez, megpihenjen, erőt gyűjtsön.
Ősz-késő ősz: Ilyenkor ősszel mikor az ökörnyál lepelét végighúzza a deres tájon, mikor a reggelek már csípősek, kétszeres erővel hív az erdő.
Gombák a gyógyászatban: Tudni kell, hogy igenis léteznek gyógyító hatással bíró gombák, csak valahogy ezeket az európai ember kifelejtette az eszköztárából.
Nyár: Aztán egyszer csak itt a nyár.
Tavaszvég, nyárelő, nyár: Leteremtek a bő hozamú tavaszi gombák, megjöttek a melegek, társulva a kellemes májusi záporokkal, kirobbantják a várva várt gombafaj és mennyiség dömpinget.
Tavasz: A gombák, miután kipihenték magukat, elegendő erőt és tápanyagokat gyűjtöttek, a felszínre törnek.
Kora tavasz: Még hideg van, foga van a télnek. Hótakaró borítja az erdőt, mezőt, igaz nem vastagon, és a déli lejtőkön már térképet rajzolt a nap, jelezvén, hogy kész átvenni a természet stafétabotját.
Bemutatkoznak a gombák: Mik hát ezek a változatos formájú és nagyságú élőlények, amelyek oly fontos szerepet töltenek be az élővilágban, ugyanakkor az emberiségnek közvetve oly nagy hasznára, de sokszor kárára vannak?
A gomba: Szarvasgomba, vargánya, rókagomba, kucsmagomba. Mind mind olyan fogalmak, amik, ha elhangzanak, az ember tudja hová tenni őket.
Gombatörténet: A mikológiai ismeretek ( a gombákkal foglalkozó tudomány ) a botanika részeként az európai kultúrában több mint két évezreden keresztül.